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Erben von Beulwitz Kaseler Nies'chen Faß Nr. 8

Kaseler Nies’chen Faß Nr. 8 Riesling Kabinett - Erfrischende Zitrusnoten und filigrane Mineralik sorgen für eine faszinierende Komposition von Aromen, die im Geschmack mit dem harmonischen Zusammenspiel von animierender Säure, feiner Orangenpikanz und dezent steinstaubiger Mineralität ihren Höhepunkt findet. Seit 1982 wird das traditionsreiche Weingut Erben von Beulwitz von der Familie Weis bewirtschaftet. Auf 8,5 ha Rebfläche vor allem in der Toplage Kaseler Nies’chen des Ruwertals, liegt der Schwerpunkt auf den Rieslingweinen. Um die Unverwechselbarkeit der Weine in dieser Premiumlage zu erhalten, setzt Herbert Weis nicht nur auf seine langjährige Erfahrung, sondern auch auf einen möglichst naturnahen Weinbau. Strengste Selektion der handverlesenen Trauben ist eine Grundvoraussetzung, damit sich das feine Lagenterroir in den Weinen widerspiegeln kann. Filigrane, feinfruchtige Weine mit Finesse und schöner Struktur sind das Resultat dieses schonenden Umgangs mit den Ressourcen im Weinberg und der gekonnten Vinifikation im Keller. Hohe nationale und internationale Auszeichnungen belegen den Erfolg der Arbeit von Herbert Weis. Zudem ist er Mitglied im Bernkasteler Ring, einem kleinen, elitären Zusammenschluss von Spitzenweingütern des Anbaugebiets Mosel.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

Tipp

Erben von Beulwitz Riesling feinherb 75cl

Unkompliziert, frisch und nicht zu trocken, ein Gutsriesling der einem den Einstieg in die Welt des Rieslings leicht macht. In der Nase lockt er mit dem Duft von Apfel und Birne, am Gaumen gibt er sich leicht zugänglich mit weichen Fruchtnoten, saftiger Säure und einem dezenten Hauch von Restsüße. Seit 1982 wird das traditionsreiche Weingut Erben von Beulwitz von der Familie Weis bewirtschaftet. Auf 8,5 ha Rebfläche vor allem in der Toplage Kaseler Nies’chen des Ruwertals, liegt der Schwerpunkt auf den Rieslingweinen. Um die Unverwechselbarkeit der Weine in dieser Premiumlage zu erhalten, setzt Herbert Weis nicht nur auf seine langjährige Erfahrung, sondern auch auf einen möglichst naturnahen Weinbau. Strengste Selektion der handverlesenen Trauben ist eine Grundvoraussetzung, damit sich das feine Lagenterroir in den Weinen widerspiegeln kann. Filigrane, feinfruchtige Weine mit Finesse und schöner Struktur sind das Resultat dieses schonenden Umgangs mit den Ressourcen im Weinberg und der gekonnten Vinifikation im Keller. Hohe nationale und internationale Auszeichnungen belegen den Erfolg der Arbeit von Herbert Weis. Zudem ist er Mitglied im Bernkasteler Ring, einem kleinen, elitären Zusammenschluss von Spitzenweingütern des Anbaugebiets Mosel.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

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Erben von Beulwitz Riesling Trocken 75cl

von Beulwitz Riesling Qualitätswein trocken - Frische Kräuterwürze und ein Hauch von Mineralik prägen den Duft des Gutsriesling. Am Gaumen setzt der Wein unkompliziert ganz auf Leichtigkeit und saubere grüne Fruchtnoten, die von einer animierenden Säure begleitet werden. Seit 1982 wird das traditionsreiche Weingut Erben von Beulwitz von der Familie Weis bewirtschaftet. Auf 8,5 ha Rebfläche vor allem in der Toplage Kaseler Nies’chen des Ruwertals, liegt der Schwerpunkt auf den Rieslingweinen. Um die Unverwechselbarkeit der Weine in dieser Premiumlage zu erhalten, setzt Herbert Weis nicht nur auf seine langjährige Erfahrung, sondern auch auf einen möglichst naturnahen Weinbau. Strengste Selektion der handverlesenen Trauben ist eine Grundvoraussetzung, damit sich das feine Lagenterroir in den Weinen widerspiegeln kann. Filigrane, feinfruchtige Weine mit Finesse und schöner Struktur sind das Resultat dieses schonenden Umgangs mit den Ressourcen im Weinberg und der gekonnten Vinifikation im Keller. Hohe nationale und internationale Auszeichnungen belegen den Erfolg der Arbeit von Herbert Weis. Zudem ist er Mitglied im Bernkasteler Ring, einem kleinen, elitären Zusammenschluss von Spitzenweingütern des Anbaugebiets Mosel.

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

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Erben von Beulwitz Rotling Edition Wolter 75cl QbA

Ein helles Lachsrosa erfreut das Auge. In der Nase lockt der Rotling mit einer zarten Apfelnote. Am Gaumen leicht und beschwingt, delikat fruchtig mit Anklängen von Apfel und Erdbeere, der Abgang wird von einer feinen Zitrussäure belebt. Seit 1982 wird das traditionsreiche Weingut Erben von Beulwitz von der Familie Weis bewirtschaftet. Auf 8,5 ha Rebfläche vor allem in der Toplage Kaseler Nies’chen des Ruwertals, liegt der Schwerpunkt auf den Rieslingweinen. Um die Unverwechselbarkeit der Weine in dieser Premiumlage zu erhalten, setzt Herbert Weis nicht nur auf seine langjährige Erfahrung, sondern auch auf einen möglichst naturnahen Weinbau. Strengste Selektion der handverlesenen Trauben ist eine Grundvoraussetzung, damit sich das feine Lagenterroir in den Weinen widerspiegeln kann. Filigrane, feinfruchtige Weine mit Finesse und schöner Struktur sind das Resultat dieses schonenden Umgangs mit den Ressourcen im Weinberg und der gekonnten Vinifikation im Keller. Hohe nationale und internationale Auszeichnungen belegen den Erfolg der Arbeit von Herbert Weis. Zudem ist er Mitglied im Bernkasteler Ring, einem kleinen, elitären Zusammenschluss von Spitzenweingütern des Anbaugebiets Mosel.

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

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Neu

Liebieg Wolkentanz 75cl

Auge: Klares Goldgelb. Aroma: Ungemeine Frucht! Pfirsich, Melone, Cox Orange, exotische Anklänge von Ananas und Mango, gepaart mit feinen Honignuancen. Geschmack: Unglaublich saftig, stoffig mit viel Schmelz und minimaler Restsüße. Würzig, cremige Textur, tolle Dichte. Die feine weiche Säure ist präsent, fällt jedoch kaum auf, so füllig und aromatisch ist dieser Wein. Speisen: Einfach so. Weil die Sonne scheint, weil man Feierabend hat oder Freunde zu Gast. Trinken: Macht am meisten in seiner Jugend Spaß. Der Wein: Ein beschwingt herrlicher Riesling, heißt nicht nur so, schmeckt auch himmlisch! Niedriger Alkohol mit voller Fruchtaromatik tanzt auf der Zunge wie die Wolken am Himmel.

Inhalt: 0.75 Liter (9,72 €* / 1 Liter)

7,29 €*

Neu

Liebieg Wolkentanz Rosé 75cl

Auge: Kräftiges Lachsrosa. Aroma: Verspielt in der Nase mit ganz vielen roten Früchten. Allen voran die Erdbeere. Saftig und präsent. Dann ein Hauch von Cassis und Anklänge von gelben Früchten wie Mirabelle. Das Ganze abgerundet mit erfrischend feinen Aromen von Zitronenschale. Geschmack: Zuerst pure Erfrischung und Spritzigkeit. Dann der Biss in eine saftig reife Erdbeere. Sehr animierend reife Frucht – und wirkt dennoch leicht mit einem würzigen und leicht pfeffrigen Finale. Speisen: Als leichter Sommerwein, zum Empfang auf der Terrasse mit Fingerfood, aber auch zu Gerichten mit Meeresfrüchten, Lachs oder milden asiatischen Currys. Trinken: Gut gekühlt bei 6–8 °C. Im Hochsommer darf mit ein bis zwei Eiswürfeln nachgeholfen werden �� Der Wein: Wenig Alkohol, viel Frucht und erfrischend leicht – das sind die Attribute für einen echten Wolkentanz. Neben dem Riesling gibt es nun auch einen Rosé. Eine Kombination aus Spätburgunder und Cabernet Sauvignon Trauben, die schonend verarbeitet wurden, um die Frische und die Frucht im Einklang zu halten. Ein Wein, der mit Recht den Namen Wolkentanz tragen darf.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 €* / 1 Liter)

7,75 €*

Matthias Dostert Wein Auxerrois 75cl

Milde Säure - komplexe Früchte gepaart mit intensiven Aromen - höchst charakterstark - goldgelb leuchtend mit silbernen Reflexen - eleganter Begleiter zu Salaten und leichten, gegrillten Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (8,52 €* / 1 Liter)

6,39 €*

Matthias Dostert Wein Elbling Classic 75cl

4,89 €*

Matthias Dostert Wein Elbling halbtrocken 100cl

4,49 €*

Matthias Dostert Wein Elbling trocken weiß 75cl

Elbling gehört zu den ältesten kultivierten Weißweinreben Europas und kann auf eine über 2000-jährige Anbautradition verweisen. Heute ist er in der deutschen Weinlandschaft eine Spezialität, die fast ausschließlich an der südlichen Wein-Mosel angebaut werden darf. Auf Muschelkalkböden entfaltet er am besten seine typische Frische mit angenehmer Säure. Leichtigkeit und Spritzigkeit zeichnen Weine und Sekte der Rebsorte Elbling aus. Ein unkomplizierter Genuss, nicht nur für schöne Sommertage!

Inhalt: 0.75 Liter (5,72 €* / 1 Liter)

4,29 €*

Matthias Dostert Wein Grauer Burgunder 75 cl

"Ruländer" ist der Name, unter dem die Rebsorte klassifiziert ist, Grauer Burgunder ist ein Synonym dafür. Die Bezeichnung Ruländer geht auf den Kaufmann Johann Ruland zurück, der 1711 in einem Garten die ihm unbekannte Rebsorte vorfand und vermehrte. Der Graue Burgunder wird meist trocken und mittelkräftig, Ruländer dagegen häufig als gehaltvolle Weine mit betonter Süße angeboten. Dieser trockene Graue Burgunder eignet sich hervorragend zu kräftigen Seefisch und Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (7,59 €* / 1 Liter)

5,69 €*

Matthias Dostert Wein Inkognito 75cl

Der Spätburgunder zählt zur Burgunderfamilie. Diese edle und sehr alte Sorte verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Spätburgunderweine schmecken vollmundig und samtig und haben ein fruchtiges Aroma. Die Rebsorte Dornfelder ist die erfolgreichste Neuzüchtung bei Rotweinsorten, die geprägt ist von Frucht, Gerbstoff und Wärme. Diese Cuvée vereinigt die tiefrote Farbe des Dornfelders mit der Eleganz des Spätburgunders. Ein Wein, der hervorragend zu Braten oder Wild passt.

Inhalt: 0.75 Liter (8,25 €* / 1 Liter)

6,19 €*

Matthias Dostert Wein Kerner 75cl

Rebsortenzüchtung aus rotem Trollinger und weißem Riesling - lange Reifezeit bis in den Spätherbst ermöglicht hohe Mostgewichte - aromatische Lebendigkeit - ausgeweogene Säure kokettiert mit deutlicher Süße - passt besonders gut zu Desserts auf Apfelbasis.

Inhalt: 0.75 Liter (5,72 €* / 1 Liter)

4,29 €*

Matthias Dostert Wein Rivaner Classic 75 cl

Bei Rivaner, auch Müller-Thurgau genannt, handelt es scih meist um jugendliche, leichte und frische Weine. Professor Hermann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau verdankt diese Rebsorte ihre Existenz und ihren Namen. Diese Rebsorte reift früh, die Säure fällt eher mild aus. Rivaner ist eine bukettbetonte Rebsorte, die auf Kalkböden gewachsen frische Weine liefert, die für den direkten Genuss bestimmt sind.

Inhalt: 0.75 Liter (6,12 €* / 1 Liter)

4,59 €*

Matthias Dostert Wein Weißer Burgunder 75 cl

Der weiße Burgunder stellt hohe Ansprüche an Boden und Klima, er gedeiht dort, wo es für den Riesling schon zu warm ist. durch seine lange Reifezeit kann er hohe Mostgewichte erreichen. Dieser trocken ausgebaute Weiße Burgunder passt mit mittlerem Körper und feinrassiger Säure zu vielen Speisen wie Meeresfrüchte, Fisch und Kalbfleisch. Oder einfach gut gekühlt als Terassenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (7,45 €* / 1 Liter)

5,59 €*